Hallo Zusammen,
für das nächste Jahr organisiere ich ein großes Forentreffen zu dem alle User herzlich gern eingeladen sind.
2016 wird das Treffen wieder auf der allseits beliebten Tannenburg statt finden und zwar von Freitag den 10.06.16 bis Sonntag den 12.06.16
Achtung:
Auf Grund der Unterkunft ist die Teilnehmerzahl auf 40 Personen beschränkt!
Homepage: http://www.tannenburg.de/index.htm
Wo ist das denn überhaupt?: http://www.tannenburg.de/anfahrt.html
Auf jedem Forentreffen hatten wir tolle Stimmung, gutes Essen und einfach eine schöne Zeit. Teilnehmer der letzten Jahre werden das sicher bestätigen.
Speisen
Speisen werden wir auf der Tannenburg.
Mir wurde mitgeteilt das es Änderungen bei den Menüs geben wird. Zur Zeit gibt es deren vier zur Wahl.
Die Abendmenüs gibt es Freitag und Samstag. Deshalb bekommt Jeder Teilnehmer zwei Stimmen für Wahl.
Wenn alle möglichen Menüs feststehen werde ich eine Umfrage starten.
Menü 1 "Ludwig`s Leybgericht"
Begrüßungszeremonie
1.
Hausgem. Gerupfter (Frischkaas n.Geheimrezept), Zwiebelschmalz, Sauer Eingelegtes & frisches Steinofenbrot
2.
-Rotweinbraten vom zahmen Schweyn mit Honig-Kräuterkruste,
Preisselbeertunke, Butterspatzen & Fasskrauth
-Bratwürste mit Schmorzwiebeln & hausgem.
Schwarzbiersenf
- Knusprige Hähnchenkeulen aus dem Ofen
-Gebackener Kaas mit frischen Kräutern mariniert, dazu bunter Salath
3.
Nachtisch nach Jahreszeit, z.B.:
Grießflammerli mit Tunke von Sauerkirschen
oder
GefüllterSchmorapfel auf feyner Tunke von Vanylle
Preis für diese üppige Tafeley:
15 - 24 Personen: 23,00 Taler/Person
25 - 34 Personen: 22,00 Taler/Person
ab 35 Personen: 21,00 Taler/Person
Menü 2 "Wildhüter- oder Herbstmahl"
Große Freude herrscht zum Ende der erfolgreichen Jagd, denn der Wald birgt noch ganz andere Schätze:
Begrüßungszeremonie .: Bild & Beschreibung
1.
Hausgem. Gerupfter (Frischkaas n. Geheimrezept), Zwiebelschmalz, Sauer Eingelegtes & frisches Steinofenbrot
2.
- Gebackene Keulen vom Federvieh (das nicht schnell genug entfloh...)
- Gefüllte Sauschnitz (vom zahmen Schwein) im Speckmantel, mit Waldpilzrahm
- Wildgulasch in Dunkelbiertunke
Dazu hausgem. Semmelknödel, Buotterspatzen, gefüllte und überbackene Egerlinge, Wurzelgemuos und
Schmorwirsing mit Speck und Zwiebeln
3.
Ofenwarme Apfeltarte & Creme von Waldhonig
Preis für diese üppige Tafeley:
15 - 24 Personen: 28,00 Taler/Person
25 - 34 Personen: 27,00 Taler/Person
ab 35 Personen: 26,00 Taler/Person
Menü 3 "Lenz & Sommer-Festmahl"
Im Frühling und im Sommer ist die Tafel der Tannenburg wahrlich reich gedeckt:
Begrüßungszeremonie .: Bild & Beschreibung
1.
Hausgemachter Gerupfter & frisches Steinofenbrot
2.
Vorspeise zur Auswahl (bitte eine Vorspeise für alle Gäste gemeinsam wählen)
Rahmsüppleyn von Wildkräutern (vegetarisch)
oder
Sommerlicher Blattsalat mit Waldbeeren garniert & Himbeerdressing
oder
Kräftige Suppe vom Rind mit Kräutern gesotten, mit Streifen von Eierkuchen
3.
- Rotweinbraten v. zahmen Schweyn mit Honig-Kräuterkruste & Preisselbeertunke
- Zarter Salm (Lachsseite) auf dem Kräuterbett gedünstet
- "Limonia", Hähnchenbrust (vom Freilandhähnchen) gebraten, mit würziger Mandel-Zitronensoße
- Mangold-Spinattarte, goldbraun mit Kaas überbacken (vegetarisch)
Dazu hausgem. Semmelknödel, Bandnudeln, versch. Zugemues mit hollandischer Tunke und bunter Salath
4.
Nachspeise zur Auswahl (bitte eine Nachspeise für alle Gäste gemeinsam wählen)
Halbgefrorenes von Honig & Sahne,
z.B. mit Erdbeersalat & frischer Minze oder dunkler Brombeertunke
oder
Halbgefrorenes "Schneewittchen" (Hausgem. Schokoladenparfait und Sahneparfait mit einem Hauch Kirschwasser, geschichtet. Dazu feyne Tunke von Sauerkirschen.
Preis für diese hochherrschaftliche Tafeley inkl. Begrüßungszeremonie:
15 - 24 Personen: 39,00 Taler/Person
25 - 34 Personen: 38,00 Taler/Person
ab 35 Personen: 37,00 Taler/Person
Menü 4 "Die Landgrafentafel"
So versöhnte sich unser Herr mit dem Landgrafen nach jener Fehde im
Jahr 1375, aufgrund jener unseligen Ereignisse... nun - lassen wir das!
Hier ist das Festmenü:
Begrüßungszeremonie .: Bild & Beschreibung
1.
Hausgemachter Gerupfter & frisches Steinofenbrot
2.
Eyne feyne Rindfleischsuppe mit Kräutern gesotten und Streifen von Eyerkuchen
3.
Fisch- oder Geflügelpastetchen an sommerlichen Salaten mit frischen Waldbeeren (je nach Jahreszeit)
4.
- Feynstes Stück vom zahmen Schweyn (Schweinefilet) im Mangold-Speckmantel & dunkler Rotweintunke
- "Normania", Hähnchenbrust (vom Freilandhähnchen) gebraten, mit deftiger Apfel-Senftunke
Dazu hausgem. Semmelknödel, Bandnudeln, verschiedenes
Gemuos mit hollandischer Tunke, Möhrenschnitze in Thymianbutter
geschwenket, bunter Salath
5.
Nachspeise zur Auswahl (bitte eine Nachspeise für alle Gäste gemeinsam wählen)
Halbgefrorenes von Honig & Sahne,
z.B. mit Erdbeersalat & frischer Minze oder dunkler Brombeertunke
oder
Halbgefrorenes "Schneewittchen" (Hausgem. Schokoladenparfait und Sahneparfait mit einem Hauch Kirschwasser, geschichtet. Dazu feyne Tunke von Sauerkirschen.
Preis für diesen gräflichen Festschmaus:
15 - 24 Personen: 45,00 Taler/Person
25 - 34 Personen: 44,00 Taler/Person
ab 35 Personen: 43,00 Taler/Person
Das Frühstücksbuffet Samstag und Sonntag morgen kostet 8€ pro Person.
Übernachtung
Das mit den Ferienhäusern hat leider nicht funktioniert.
Statt dessen werden wir im Miner´s Creek Trailcamp in Nentershausen wohnen.
Hierbei handelt es sich um 4 Blockhütten mit jeweils einem 4-Personen und einem 6-Personen Zimmer.
Die ganze Sache ist etwas rustikaler als die Ferienhütten, allerdings auch günstiger.
Der Preis ist
€10,00 pro Person / pro Nacht.
Kissen und Decken sind vorhanden, Bettzeug oder Schlafsäcke sollen wir bitte selbst mitbringen, können zur Not aber auch für €5,00 gemietet werden.
Das ganze liegt an einem kleinen Teich, es gibt ein Gemeinschaftshaus und eine große Grill-/Feuerstelle.
Da das Miner´s Creek weiter entfernt ist, versuche ich einen Shuttle zur Burg und zurück zu organisieren.
Die letzte Anmelderunde bis zum 25.04.16 wurde eingeläutet!
Es sind noch Plätze frei, die maximale Teilnehmerzahl liegt bei 40 Personen.
MELDET EUCH!
Teilnehmer:
1 - Dreenan Kel Zalan
2 - Maegwin
3 - Ssnake
4 - No-One
5 - Ser Seppel
6 - Ser Erryk
7 - Horus88
8 - Esmeralda
9 - onyx234
10 - Haggard
11 - Lohengrin
12 - Kait
13 - Peter
14 - Ser Steffon Marstark15 - SuSansa16 - Drachenfell
15 - Catweasel
16 - The Dragonknight
17 - Zwiebelritter
18 - WinterIsComing
19 - Patrick
20 - AracheonoXis
21 - Crannogwoman
22 - Aegon_lebt!
23 - Kathrin
24 - SamsMams
25 - Ser Arthur Dayne
26 - Alys Karstark
27 - Jon Targaryen
28 - Ser Duncan der Hohe
29 - Kasimir ( nur Samstag )
30 - Masquerade
31 - Lann
(32 - Lohengrins Bruder / Vincent)
Interessent:
Ser Garlan Tyrell
Jalabhar Xho
Balerion der SchwarzeBarristan Selmy
Dahisaroartfantasy
Andrea
Lady Pyanfar
brown Apple /Veg.
ShanaraRen
Nuri
Kasimir
Queen LyaDio .